Огурцы, это не только основной ингредиент для летних салатов и огуречного маринада, но и настоящее сокровище для хранения на зиму. Ведь собранные с огорода свежие огурцы можно превратить в вкусные и хрустящие заготовки, которые будут радовать вас в холодные месяцы.
Благодаря нашим пошаговым инструкциям и секретным советам, вы с легкостью сможете сделать качественные заготовки на зиму, которые подарят вам радость и вкусные моменты в течение всего холодного сезона. Не требуется особого опыта или профессиональных навыков — следуя нашим рецептам, вы сможете удивить своих близких и друзей восхитительными огурцами, которые прекрасно подойдут к самым разнообразным блюдам.
Готовьтесь к зиме заранее, запасайтесь свежими огурцами, и приступайте к созданию вкусных и хрустящих заготовок, которые подарят вам настоящее гастрономическое удовольствие в самый неподходящий для огурцов сезон. Всего лишь несколько часов труда принесут вам радость на протяжении многих месяцев, а ваши банки с огурцами станут настоящими кладовками вкуса и аромата в холодные зимние дни.
Давайте рассмотрим разнообразные способы консервации огурцов на зиму, чтобы на вашем столе всегда были доступны их солнечные и красочные вкусы.
Содержание:
Огурцы на 1 литровую банку на зиму
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня вы узнаете очень простой и быстрый рецепт вкуснейших маринованных огурчиков на зиму. Такая консервация прекрасно хранится даже при комнатной температуре, а заготовка не займет много времени. По этому рецепту консервируем огурчики в банках объемом один литр, что очень удобно, так как можно быстро открыть такую баночку зимой и наслаждаться огурчиками, а банка долго не будет стоять неиспользованной в холодильнике.
Ингредиенты:
- Веточки укропа с зонтиками: 10-12 грамм
- Чеснок: 1 крупный зубок
- Стручковый перец острый: по вкусу
- Чёрный перец: 7-10 горошин
- Лавровый лист: 1 штука
- Огурцы: 610-630 грамм
- Вода: 430-450 миллилитров
- Соль: 15 грамм
- Сахар: 30 грамм
- Уксус: 9% — 30 миллилитров
Приготовление:
1. Для начала, предварительно хорошо вымойте банки. На дно каждой банки кладем щепотку укропа — это зонтики и веточки, которые нарезаем ножницами на мелкие кусочки. Также добавляем один крупный зубок чеснока для остроты и небольшой кусочек острого стручкового перца, но если вы не любите острое, то перец необязателен.
2. Затем кладем один лавровый листик и 7-10 горошин чёрного перца. После этого начинаем заполнять банки огурцами — более крупные огурчики устанавливаем вертикально, а мелкие укладываем лежа.
3. Когда все баночки заполнены огурцами, посыпаем каменной солью. Расчет на каждую банку — 15 грамм (неполная столовая ложка). Затем добавляем сахар — 30 грамм на банку (две столовые ложки с небольшой горкой) и 9% столовый уксус — 30 миллилитров на одну банку (три столовые ложки).
В данном случает расчеты ведутся в граммах, так как объем столовых ложек может быть у всех разный.
4. После добавления всех ингредиентов в банку, заливаем огурцы холодной водой. Можно использовать водопроводную воду, пропущенную через фильтр, но также можно использовать отстоявшуюся водопроводную воду или предварительно кипяченую.
5. Прикрываем банки закаточными крышками, которые предварительно кипятим, чтобы в банке не оказалась никакая заводская смазка. В кастрюлю на дно укладываем тряпочку, затем ставим банки и заливаем холодной водой до плечиков банок. Затем ставим кастрюлю на плиту для стерилизации.
6. Когда вода в кастрюле закипит, стерилизуем банки под закрытой крышкой 10 минут с момента бурного закипания. После этого достаем по одной баночке, закатываем и переворачиваем на крышку.
7. Горячие банки с крышками выдерживаем 20-30 минут, затем переворачиваем и выдерживаем до полного остывания. Затем выносим все банки для хранения. Обычно консервация хранится в погребе, но можно также хранить её при комнатной температуре.
Попробуйте закрыть огурчики по этому рецепту. Мы с вами прощаемся. Всем пока и до новых встреч!
Рецепт приготовления огурцов на 1 литровую банку на зиму в видео формате:
Огурцы на 3 литровую банку на зиму
Дорогие друзья, здравствуйте! Сегодня мы будем засаливать огурцы на зиму по этому рецепту. Огурцы получаются сочные, хрустящие и идеально соленые. Их аромат просто невозможно передать словами, и вы должны обязательно их попробовать.
Ингредиенты:
- Огурцы: 1600 г
- Вода: 1,5 л
- Соль (крупная поваренная, не йодированная): 3 ст.л.
- Зелень: зонтики укропа, листья смородины, вишни и хрена, зубки чеснока
Приготовление:
1. Для этого берем крупные огурцы, они всегда более сочные и вкусные. Также можно использовать самые последние огурчики с грядки, неправильной формы с крючочками и загогулинками. Огурцы хорошо моем, но не срезаем у них кончики. Затем заливаем их холодной водой и оставляем на 2 часа.
2. Для засолки в чистую трёхлитровую банку кладем зелень: несколько листочков смородины, вишни, зонтики укропа, 2-3 штучки листа хрена и два зубка чеснока. После этого укладываем огурцы в банку доверху. Сверху на огурцы кладем ещё 2-3 зубка чеснока, листы смородины, вишни, лист хрена и зонтики укропа.
3. Для рассола берем полтора литра воды и кладем три столовые ложки крупной и нейодированной соли. Доводим до кипения.
4. Затем насыпаем горячий рассол в банку с огурцами, предварительно положив под неё нож, чтобы банка не треснула от кипящего рассола.
5. После этого закрываю банку металлической крышкой и ставлю её на двое суток в прохладное место, но не в холодильник. Важно, чтобы банка не стояла на солнце или в очень тёплом месте, чтобы огурцы не перекисли.
6. По прошествии двух суток выливаем рассол обратно в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем им снова огурцы.
7. Затем закатываем банку с помощью закаточной машинки, предварительно держим металлическую крышку в кипятке, около 5 минут.
8. После закатки переворачиваем банку и даем ей остыть. В процессе хранения в огурцах может образоваться светлый осадок — это нормально, рассол всегда немного мутный.
Такие огурчики можно хранить в подвале или в квартире. Они будут одинаково хрустящими, сочными и ароматными. Когда открываете банку, можно сразу съесть несколько огурчиков — они великолепно подходят в качестве закуски, а также отлично подходят для салатов, мясных блюд и, конечно же, рассольника.
Этот простой рецепт проверен многими десятилетиями и самыми привередливыми едоками. Готовьте смело, ваши родные и близкие обязательно оценят такие огурчики. Удачных вам заготовок!
Огурцы без стерилизации на зиму хрустящие в банках
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня вы узнаете как закрывать огурчики без стерилизации. Многие из вас опасаются стерилизации банок, но не волнуйтесь, сейчас вы узнаете проверенный рецепт, который гарантированно сохранит огурчики долгие годы.
Мы будем закрывать огурцы в трёхлитровые банки, так как их удобно открыть в пикнике или когда семья собирается за столом.
Ингредиенты:
- Сахар: 2 столовые ложки;
- Соль: 3 столовые ложки;
- Уксус: 4 столовые ложки;
- Зелень: укроп, листья хрена и вишни;
- Чеснок: 6 зубчиков;
- Перец: черный горошком.
Приготовление:
1. Для начала кладем на дно банки шесть зубчиков чеснока, немного чёрного перца горошком (можно душистый), горсть зонтиков укропа, пять листиков вишни и три молодых листика хрена.
2. Перед укладыванием огурцов в банку, их нужно хорошо промыть и обрезать кончики. Затем огурцы можно уложить плотно или просто насыпать, как вам удобнее.
Особенность этого рецепта в том, что нет необходимости стерилизации банок до того как мы будем укладывать огурцы.
3. Доверху заливаем кипятком, накрываем закаточной крышкой и оставляем на 10-15 минут. В первый раз огурцы слабо прогреются, поэтому этого времени достаточно. После 15 минут снимаем крышку, сливаем воду, и снова кипятим. Заливаем повторно кипятком, закрываем крышкой и оставляем ещё на 10-15 минут.
4. Теперь сливаем водичку, огурцы накрываем крышкой, в воду добавляем три столовые ложки соли, две столовые ложки сахара, ставим на огонь и доводим до кипения.
5. В это время добавляем в банку четыре столовые ложки 9% уксуса, можно добавить три, если любите менее острое. Затем заливаем огурчики горячим маринадом до самого верха, накрываем крышкой и закатываем.
6. Переворачиваем баночку и укутываем тёплым пледом до полного остывания, затем оставляем примерно на двое суток.
7. После этого можно перевернуть баночки обратно.
Огурчики теперь полностью готовы для хранения, и вы можете отправить их в погреб или на полку в своей квартире.
Дорогие мои друзья, такие огурцы получаются мега хрустящими с невероятно вкусным рассолом. Обязательно попробуйте этот рецепт хотя бы на пробу, вы полюбите его на долгие годы!
Огурцы с уксусом на зиму хрустящие в банках
Лето наступило, и с ним приходит время для замечательной традиции — заготовок на зиму! Давайте вместе начнем процесс закатывания огурцов с уксусом, чтобы наслаждаться этими вкусными закусками в холодное время года!
Ингредиенты на 1 литр воды:
- Соль: 1 ст ложка с горкой
- Сахар: 2 ст ложки без горки
- Уксус: 9% 40 мл
- Зелень, чеснок, перец, корни хрена
Приготовление:
1. Для начала замачиваем огурцы в холодной воде на три часа, затем тщательно моем и обрезаем плодоножки. Банки тоже моем и простерилизуем, а крышки прокипятим в кастрюльке в течение 5 минут.
2. Далее приготавливаем душистую траву, которая включает укроп, лист хрена, лист душистой смородины и лист вишни. Все это прекрасно пахнет!
3. Начинаем закладывать огурцы в банки и добавляем в каждую банку по одному лавровому листику, два зубчика чеснока, а также кладем небольшую жменьку резаного корня хрена. Также добавляем несколько горошин перца душистого и чёрного, примерно 5-7 шт.
4. Полученные огурцы укладываем в литровые банки, стараясь уложить их поплотнее. Сверху добавляем ещё один зубчик чеснока и кусочек жгучего перца, чтобы придать огурцам остроту. Таким образом, наполняем все остальные банки.
5. Затем заливаем огурцы кипятком. После заливки накрываем банки крышками и оставляем их на 15 минут.
Обратите внимание, что банки холодные, а кипяток горячий, поэтому заливаем его постепенно, чтобы не повредить банки.
6. По истечении 15 минут, одеваем крышку с дырочками и сливаем воду в мерный стакан, чтобы измерить её объем. Из трёхлитровых банок получается примерно 1 литр и 300 мл жидкости. В данном случае, мы делаем расчеты на основе 1 литра жидкости.
7. Для приготовления рассола на 1 литр воды добавляем одну столовую ложку соли с небольшим избытком и две столовые ложки сахара без избытка.
8. Затем ставим кастрюлю с рассолом на плиту и доводим его до кипения. Кипятим рассол около 30 секунд, затем снимаем с огня. Когда рассол готов, добавляем в каждую банку столовый 9% уксус. Для одной литровой банки потребуется 3 столовые ложки, что составляет примерно 40 мл. Уксус придаст огурцам приятную кислинку.
9. Затем заливаем рассол в банки с огурцами, накрываем их крышками и закатываем. После этого банки укладываем под тёплое одеяло и ждем, пока они полностью остынут.
10. Когда огурцы остынут, можно убрать их в место постоянного хранения. Можно хранить их в кладовке, погребе или в квартире.
Спасибо, что были с нами! Всего доброго и до новых встреч!
Хрустящие огурцы без уксуса и стерилизации
Добрый день, уважаемые друзья, садоводы и огородники! Сегодня хотим поделиться с вами весьма изысканным и простым рецептом приготовления солёных огурцов на зиму. Этот рецепт — настоящее воплощение вкуса и простоты, огурцы получаются просто великолепными. В нем нет уксуса и стерилизации, но огурчики получаются душистыми, вкусными и очень хрустящими.
Ингредиенты:
- Огурцы
- Укроп (2 зонтика)
- Хрен (2-3 листа)
- Дубовые листья (1-2 листа)
- Листья вишни (по желанию, несколько штук)
- Листья чёрной смородины (по желанию, несколько штук)
- Лавровые листья (2-3 штуки)
- Горошек перца (5-6 горошин)
- Гвоздика (2-3 палочки)
- Чеснок (2 зубчика, крупно порезанных)
- Острый перец (небольшой стручок)
Приготовление:
1. На дно трёхлитровой банки кладём два зонтика укропа, 2-3 листа хрена, 1-2 листа дуба. Обязательно добавляем дубовые листья, а также можно добавить пару листиков вишни и чёрной смородины. Так же добавляем 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин перца, 2-3 палочки гвоздики, крупно порезанные две дольки чеснока и небольшой стручок острого перца.
Мы будем готовить огурцы с расчетом на трехлитровую банку.
2. Теперь укладываем огурцы в банку. Нижний ряд лучше уложить плотно стоя, а верхние ряды уже можно укладывать так, как получается — некоторые огурцы стоя, некоторые лежа. Старайтесь укладывать огурцы как можно поплотнее.
3. Заливаем огурцы кипящим рассолом. Рассол готовим из расчёта: на один литр воды берём две полные столовые ложки соли. Используйте каменную, не экстра и не йодированную соль. Объём рассола для трёхлитровой банки составит чуть больше полутора литров, зависит от плотности уложенных огурцов. Для примера, берем два литра рассола и добавляем четыре полные столовые ложки соли.
4. Когда рассол закипит, снимаем его с огня и сразу же заливаем банку с огурцами.
Чтобы банка не лопнула, можно положить под неё металлический нож или ложку, чтобы она соприкасалась с обеими стенками.
5. Закрываем банку крышкой и оставляем ровно на двое суток при комнатной температуре. В этом рецепте не надо ставить в тёплое место просто оставляем при комнатной температуре. В процессе легкого брожения появится пенка, которую можно снять. Это обычно происходит примерно на вторые сутки.
6. По прошествии двух суток в банку кладём две столовые ложки горчичного порошка, слегка встряхиваем и оставляем огурцы ещё на 5-6 часов.
7. После этого сливаем рассол в кастрюлю и кипятим его 5-7 минут.
8. Затем заливаем горячим рассолом огурцы и закатываем крышкой.
Банки укутывать не требуется, они остывают при комнатной температуре. После остывания банки можно убрать в прохладное место для хранения. Можно хранить и при комнатной температуре, но лучше всего держать заготовки при более прохладной температуре.
Обязательно попробуйте приготовить этот замечательный рецепт солёных огурцов на зиму. Они получаются просто изумительными. Желаю всем отличного настроения, богатых урожаев, приятного аппетита и до новых встреч!
Огурцы с кетчупом чили на зиму
Привет! Сегодня мы приготовим вкусные маринованные огурцы с кетчупом чили на зиму. Этот рецепт простой, быстрый, и конечно же, невероятно вкусный.
Ингредиенты:
- Небольшие огурчики
- Кетчуп чили: 300 г
- Сахар: 200 г
- Уксус: 180 г
- Соль: 2 столовые ложки
- Лавровый лист
- Перец горошком
- Зонтики укропа
- Листья вишни
- Хрен
- Листочек смородины
Приготовление:
1. Для начала возьмите небольшие огурчики. Перед этим замочите их в холодной воде на два часа, затем обрежьте кончики. Далее нам понадобится кетчуп чили 300 г, лавровый лист, перец горошком, зонтики укропа, листья вишни, хрен и листочек смородины и уксус.
2. Для рассола на трехлитровые банки, нам потребуется следующее: 1 литр воды, 200 г сахара, 180 г уксуса, 2 столовые ложки соли и 300 г кетчупа чили. Подготовленные банки стерилизуем в течение 15 минут. Выкладываем зелень в банку, затем аккуратно раскладываем огурцы.
3. Теперь перейдем к приготовлению маринада. Добавьте соль и сахар в кипящую воду, затем влейте кетчуп и уксус. После того как только маринад закипит, выключите огонь.
4. Рассол готов! Теперь аккуратно залейте его в банки с огурцами и зеленью.
5. Далее поставьте банки на стерилизацию: на дно большой кастрюли положите полотенца, выложите банки и добавьте холодную воду. После закипания стерилизуйте в течение 15 минут.
Вот и всё! Плотно закройте банки железными крышками, и ваши огурцы в кетчупе чили готовы.
Обязательно попробуйте приготовить этот великолепный рецепт. Приятного аппетита!
Огурцы с горчицей в банках на зиму
Привет, друзья! Продолжаем готовить вкусные домашние заготовки, чтобы разнообразить наше зимнее меню и насладиться вкусами лета, с помощью замечательного рецепта хрустящих маринованных огурцов, которые станут лучшей закуской на зиму.
Ингредиенты на банку 1.5 л:
- Огурцы
- Зонтики укропа
- Веточки укропа
- Листья хрена, смородины и вишни
- Острый перец
- Розовый перец: по 15 шт в банку
- Перец черный горошек: по 10 шт в банку
- Семена горчицы: по 1 ч.л в банку
- Сахар: 3 ст.л или 80 гр в банку
- Соль: 1 ст.л или 20 гр в банку
- Уксусная кислота: 1 ч.л в банку или 7 ч.л 9% уксуса
Приготовление:
1. Обрезаем хвостики с обеих сторон у огурцов, затем хорошо промываем их под проточной водой и замачиваем в воде на 3-4 часа. Подготавливаем крышки и банки: крышки обязательно кипятим, а банки просто моем с помощью соды и просушиваем.
2. Начинаем заполнять банки. Добавляем зонтики укропа, веточки укропа, листья хрена и острый перец по вкусу. Перец нарезаем колечками и добавляем 2-3 колечка в каждую банку. Также можно добавить листья вишни или смородины. В данном случае банки имеют объем полтора литра.
3. Затем плотно заполняем банки огурцами любого размера. Добавляем 3-4 зубчика чеснока в каждую банку. Подготовленные банки с огурцами заливаем кипятком до самого верха и прикрываем крышками, оставляем на 15 минут.
4. Далее выливаем воду из банок, используя специальную крышку, для дальнейшего приготовления она нам не понадобится.
5. Теперь каждую банку добавляем по одной чайной ложке семян горчицы, сюда же добавляем розовый перец 15 штук и чёрный перец горошком по 10 штук.
6. Потом заливаем банки с огурцами крутым кипятком до самого верха во второй раз и оставляем их на кухонном столе на 10 минут.
7. Далее выливаем воду из банок в кастрюлю.
8. После этого добавляем в каждую банку одну столовую ложку соли (20 грамм), одну чайную ложку уксусной кислоты (если используете 9% уксус, то 7 чайных ложек) и три столовые ложки сахара (80 грамм).
9. В этом время кипятим воду в кастрюле, которую мы слили из банок с огурцами, и горячей кипяченой водой заливаем банки до самого верха. Плотно закрываем крышками, оборачиваем банки полотенцем, пледом или одеялом и оставляем их до полного остывания.
Теперь у вас есть вкусные, хрустящие и сладковатые маринованные огурчики на зиму. Наслаждайтесь этой вкусной закуской в холодное время года, добавляйте их в салаты или просто подавайте с картошкой. Обязательно попробуйте приготовить эти восхитительные огурцы по этому рецепту, и они точно останутся в вашей коллекции домашних заготовок.
Огурцы с лимонной кислотой на зиму в 1.5 литровых банках
Всем привет! Сегодня мы будем закрывать огурцы с лимонной кислотой, применяя этот уникальный рецепт. Огурцы получаются хрустящие, вкусные и без резкого запаха уксуса.
Ингредиенты
- Огурцы
- Лимонная кислота
- Острый перец
- Душистый перец
- Чёрный перец
- Сухая горчица
- Лавровый лист
- Чеснок
- Соль
- Сахар
Приготовление
1. В каждую полторалитровую баночку кладем по два колечка острого перца. Затем кладем по чайной ложке сухой горчицы, по четыре горошинки душистого перца, несколько штучек чёрного перца, по чайной ложке сухого укропа, лавровый лист и чеснок.
2. Огурцы замачиваем в воде примерно 5-6 часов, затем хорошо промываем и удаляем кончики огурцов.
3. Раскладываем огурцы по банкам, заливаем кипящей водой, прикрываем крышками и оставляем на 15-20 минут, чтобы вода успела остыть.
4. Когда банки немного остынут, переливаем содержимое в кастрюлю, ставим на плиту и доводим до кипения.
5. После того как вода закипит, заливаем банки с огурцами, прикрываем крышками и даем постоять 15 минут, чтобы баночки стали тёплыми.
6. Сливаем воду во второй раз, измеряем количество воды. У нас получилось полтора литра жидкости для маринада. На полтора литра жидкости добавляем три столовые ложки соли и столько же сахара. То есть на литр воды мы берем две столовые ложки соли и две столовые ложки сахара. Ставим на огонь и кипятим маринад в течении 2-3 минут.
7. Далее добавляем одну чайную ложку лимонной кислоты на полторалитровую банку (примерно 5 грамм). В литровую банку кладем чуть меньше лимонной кислоты неполная чайная ложка (примерно 3-4 грамма).
8. Разливаем маринад в банки с огурцами, плотно закрываем и ставим в теплое место. Укутываем баночки, переворачиваем, и держим в тепле, пока они не остынут.
Огурцы с чесноком и укропом на зиму
Всех приветствую! Сегодня будем готовить огурцы с укропом и чесноком. Этот рецепт подходит как для простого употребления сразу после маринования, так и для того, чтобы закрыть огурцы в банке.
Ингредиенты
- Огурцы: 4 кг;
- Сахар : 200 г;
- Соль: 2 ст. л;
- Растительное масло: 200 мл;
- Уксус 6-9 %: 200 мл;
- Перец: по вкусу;
- Горчица сухая: 2 ст.л;
- Кориандр: по вкусу;
- Укроп: пучок;
- Чеснок: 5 зубчиков.
Приготовление
1. Моем и замачиваем огурцы на несколько часов, затем обрезаем хвостики. Подготовленные огурцы разрезаем на несколько частей: маленькие на две, крупные на четыре. Все зависит от того размера, который вы хотите получить в итоге. Если хотите, чтобы огурцы промариновались быстрее, то разрезаем их на четыре части. Сюда подходят абсолютно любые огурчики.
2. Нарезаем все огурчики, добавляем соль, сахар, растительное масло, уксус, измельчённую сухую горчицу, чёрный молотый перец и кориандр (по вкусу), порезанный укроп и также измельченный чеснок.
Количество специй и пропорции вы можете урегулировать под себя так, как любите вы и чувствуете, что вам так будет вкуснее.
3. Далее перемешиваем огурчики, прикрываем крышкой и оставляем на 2-3 часа, чтобы всё промариновалось. В течение этого времени периодически перемешиваем их.
4. После того, как огурцы простояли 2-3 часа, укладываем их плотно в банки. Сначала наполняем банки огурцами, а затем распределяем сок равномерно по всем банкам.
С порции на четыре килограмма получается приблизительно 7-8 поллитровых банок, в зависимости от того, как вы их плотно уложите.
5. Наполненные банки накрываем сверху крышками и отправляем в кастрюлю. На дно кастрюли обязательно укладываем полотенце или салфетку. Затем наливаем воды до края банок на два сантиметра от горлышка. Ставим на огонь и доводим до кипения. Стерилизуем поллитровую банку 10 минут. Если у вас литровая банка, то нужно увеличить время до 15 минут. Кипятите на слабом огне и после этого закатывайте.
6. Огурцы можно хранить на балконе, и необязательно ставить в холодильник или в погреб. Этот рецепт имеет умеренно жгучий вкус, он не слишком острый. Если вы предпочитаете более острое блюдо, просто увеличьте количество чеснока и черного перца. Также можно добавить красный острый перец, но в данном рецепте все ингредиенты сбалансированы для умеренности, чтобы подходило всем.
Всем желаю успешных заготовок на зиму и до скорых встреч! Всего доброго.
Заключение
Огурцы на зиму в банках — это не только вкусное угощение, но и настоящее спасение для тех, кто стремится сохранить вкус лета и питательные свойства этого овоща в холодное время года. Не важно, какой способ консервации вы выберете: маринованные, соленые, или огурцы в собственном соку. Важно то, что благодаря вашим усилиям и заботе, они останутся хрустящими, ароматными и полезными даже в самые морозные дни.
Огурцы, приготовленные с любовью и умением, будут радовать вас и вашу семью не только в качестве закуски, но и как неотъемлемый элемент множества блюд в течение всего зимнего сезона. Для тех, кто уважает традиции домашней кулинарии, огурцы в банках — это настоящее сокровище и символ уютного семейного стола в любое время года. Наслаждайтесь их вкусом и сохраняйте свой летний настрой даже в самые холодные дни.